全国各地のマイスターがセレクトしたグルメをお届け。あなたの知らない「うまいもん」を見つけよう!

マイスターのご紹介

マイスターのご紹介

「ご当地うまいもんクラブ」を運営する(株)タカチホは日本各地に事業拠点を持ち、地域の特色を活かしたお土産やギフトの製造・販売を行っています。長年、地域に根差して活動してきたタカチホには、地元のうまいもんを知り尽くしたマイスターがいます。「ご当地うまいもんクラブ」でも商品セレクトを手がける、個性溢れるマイスター達をご紹介します。

東北エリア

株式会社青森銘販 青森県在住

坂本拓也(株式会社青森銘販)青森県在住

青森県は海の幸、山の幸、勇壮なお祭り、
豊かな自然の宝庫!

東北エリアご当地マイスターの坂本です。
青森の旨いもんといえば、大間のマグロ!むつ湾産帆立。十三湖、おがわら湖のしじみは全国でもトップクラスの水揚げ量。もちろん、りんごは生産量日本一!祭りは、日本三大祭りのねぶた祭り。そして、弘前ねぷたまつり、八戸三社大祭。自然といえば、世界遺産の白神山地、秋の紅葉は、奥入瀬渓流、冬はロープウェイから大迫力の樹氷を楽しめる八甲田山。魅力溢れる青森県へ是非お越し下さい。

Profile

好きな食べ物:マグロの刺身、青森シャモロック/好きな飲み物:りんごジュース/好きなお酒:青森の地酒「田酒」、奥入瀬ビール/青森オススメの観光地:奥入瀬渓流、白神山地、恐山/青森オススメのお店:県内の道の駅

東北エリア

吉田秀和(株式会社郡山銘販) 福島県在住

吉田秀和(株式会社郡山銘販)福島県在住

福島県を愛しすぎて永住を決めました!
日々、県内の美味しいもの観光地を周遊し楽しんでいます。

こんにちは。東北エリアのご当地マイスター郡山銘販の吉田秀和です。福島県は食の宝庫、ご当地ラーメンで名高い喜多方らーめん又くだもの王国としても知られておりとりわけ桃においては全国2位の生産量を誇ります。ご当地グルメも数々あります。誰もが知る一品、知る人ぞ知る一品、そんなご当地グルメをイメージした様々な商品をご紹介します。

Profile

好きな食べ物:白河ラーメン、円盤餃子/好きなお酒:会津の地酒(飛露喜)/福島オススメの観光地:あぶくま洞(恋人の聖地)/福島オススメのお店:とら食堂、青木屋

甲信越エリア

本間晴幸(株式会社佐渡銘販) 新潟県佐渡市在住

本間晴幸(株式会社佐渡銘販)新潟県佐渡市在住

佐渡に生まれて55年、一度都会にあこがれ東京へ。
しかし10年後、佐渡が忘れられずUターン。会社が休みの時は農業してます。

こんにちは、北陸日本海エリアのご当地マイスターの本間です。佐渡島は周囲262.7kmの島です。人口は58,047人、面積は854,76km²。これは東京都の面積の約48%にあたります。回りは海に囲まれ、新鮮な海の幸はもちろんの事、佐渡和牛、おけさ柿、ル・レクチェ、りんご、ぶどうetc等の果物も豊富で自給自足の生活ができます。ニッポニア・ニッポンの野生の朱鷺も、運がよければ見れるかも?実際、私の家の田んぼには、よくドジョウを食べに来ていますヨ!!

Profile

家族:妻1人子供2人/好きな食べ物:生寿司、いか刺し、さざえ、あわび/好きなお酒:ビール、ハイボール、日本酒/佐渡オススメの観光地:佐渡金山、力屋観光汽船のたらい舟、清水寺、二ツ亀、大野亀/佐渡オススメのお店:長三郎 (地元のお店で、寿司をメインにラーメン・餃子etc連日満員のお店です)

東海エリア

凛ちゃんパパ 静岡県御殿場市在住

凛ちゃんパパ静岡県御殿場市在住

自慢の海の幸、山の幸を少しづつご紹介いたします。

御殿場市在住 海無し県の長野から静岡に来て早や5年。釣り場を探して右往左往し静岡から西伊豆までの海沿いは妙に詳しくなりました。魚を食べる機会も増え、苦手だったお刺身は勿論 生シラスまで食べるようになってしまいました。1歳になる娘にデレデレの釣り大好き中年です。

Profile

趣味:釣り歴30数年/釣り人にオススメのお店:イシグロ静岡中吉田店(釣具屋)

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